Салат "Убей меня нежно"

Необходимые продукты:
- 100 грамм крабовых палочек,
- 1 репчатая луковица небольшого размера,
- 1 морковка,
- 200 грамм жареных грибов,
- немного свежего укропа,
- 100 грамм майонеза,
- для обжарки растительное масло,
- по вашему вкусу соль.
 
 


Обжарить лук и морковку

Первым делом обжариваем натертую морковку и измельченный лук на растительном масле. Жарим до мягкости не долго, несколько минут. Лук и морковку измельчаем в виде стружки. Морковку можно натереть на терке, а лук измельчить тонкой соломкой.


Нарезать крабовые палочки

Нарезаем размороженные крабовые палочки тонкой стружкой-соломкой.


Обжарить крабовые палочки

Также обжариваем на сковородке и крабовую стружку. Причем жарим недолго, меньше минуты, чтобы крабовые палочки стали мягче.


Перемешать ингредиенты

Соединяем необходимые ингредиенты: обжаренные грибы, лук, морковку и крабовые палочки. Салат чуть солим, поливаем майонезом и осталось только перемешать. Грибы нужно заранее обжарить, посолить и дать им остыть. Отлично подходят шампиньоны, они ароматные и вкусные.

 



Приятного аппетита

Салат готов, поэтому непременно подаем его к праздничному столу. Bon Appetite!
 
 
 

Оригинал здесь.