Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами

Продукты (на 3 порции)
Морковь - 280 г
Крабовые палочки - 240 г
Яйца - 4 шт.
Майонез - 100-120 г
Укроп свежий - 10 г
Соль - по вкусу
 
 
 
Пошаговый фото рецептСалат из моркови с крабовыми палочками и яйцами

 
Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

 
Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами - шаг №2

Морковь вымываем, заливаем водой, доводим до закипания и отвариваем около 20 минут, до готовности. Готовую морковь достаём из отвара и остужаем.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами - шаг №3

Яйца отвариваем вкрутую 10 минут, затем охлаждаем в холодной воде.

 
Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами - шаг №4

Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами - шаг №5

Остывшую морковь очищаем и нарезаем маленькими кубиками.

 
Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами - шаг №6

Яйца очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами - шаг №7

В миску складываем крабовые палочки, яйца и морковь.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами - шаг №8

Укроп мелко шинкуем и добавляем к остальным компонентам. Немного укропа оставляем для украшения салата.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами - шаг №9

Добавляем соль и майонез. Майонеза жалеть не нужно - он придает салату сочность.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами - шаг №10

Перемешиваем салат с майонезом.

 
Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами - шаг №11

Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами раскладываем по порциям и посыпаем оставшимся укропом.
Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.