Пельмени с зеленью

Ингредиенты

  • Мука - 3 стакана
  • Вода - 1 стакан
  • Зелень - 5 пучков
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

 
  1. Замесить тесто и поставить на 35 минут в прохладное место.
  2. Зелень порубить, посолить, поперчить и перемешать.
  3. Сформовать пельмени и варить их на паровой бане до готовности.

Как и с чем подавать

При подаче пельмени полить сметаной.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.