Майонезный соус с зеленью: пошаговый рецепт

Ингредиенты

  • Майонез - 400 г.
  • Шпинат пюре - 50 г.
  • Петрушка - 10 г.
  • Укроп - 10 г.
  • Тархун - 15 г.
  • Кетчуп - 10 г.

Способ приготовления

В майонез добавьте шпинат-пюре, мелко нарезанную зелень петрушки, эстрагона, укропа и соус кетчуп.
Зелень эстрагона предварительно ошпарьте.
 

Как и с чем подавать:

 
Соус подавайте к холодным и горячим, мясным и рыбным блюдам.
 
 

Оригинал здесь.