Сказочный мясной торт «Леший»

Ингредиенты ✓ один килограмм говядины (мякоть на косточке); ✓ 70 грамм копченой грудинки; ✓ 2 небольшие головки репчатого лука; ✓ 2 средние моркови; ✓ стебли петрушки; ✓ черный перец горошком; ✓ лавровый лист; ✓ соль — по вкусу; ✓ 25 …

Сочная и вкусная жареная печень: Видео рецепт

Ингредиенты ✓ печень (можно использовать любую печень: говяжью, свиную, куриную) — 500 грамм; ✓ лук — 1-2 штуки; ✓ соль — 1 чайная ложка; ✓ мука — 5-6 столовых ложки; ✓ подсолнечное масло для жарки. Рецепт приготовления 1. Лук очистить …

Просто невероятный рецепт на ужин: Запеченные шампиньоны

Ингредиенты ✓ Шампиньоны 800 г ✓ Чеснок 3 зубчика ✓ Смесь прованских трав 1 ч. л. ✓ Соль, перец по вкусу ✓ Бальзамический уксус 40 мл ✓ Оливковое масло Рецепт приготовления 1. Грибы режем на 2-4 части в зависимости от …

Вареники с картошкой и грибами

Ингредиенты Картофель - 500 г Лук - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Мука - 3 стакана Яйцо - 1 шт. Вода - 1 стакан Способ приготовления Картофель очистить от кожуры, …

Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты: ✓ Куриная грудка — 500 г ✓ Батон — 200 г ✓ Молоко (теплое) — 1/2 стакана ✓ Сливочное масло — 6 столовых ложек ✓ Соль — 1/2 чайной ложки ✓ Чеснок — 1 зубчик ✓ Щепотка перца ✓ …

Запеченные фрикадельки с соусом

Ингредиенты Говядина - 700 г Крупа овсяная - 3/4 стакана Молоко - 1 стакан Лук репчатый (измельченный) - 3 ст. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Подогреть духовку до 180 градусов. Сделать фарш для фрикаделек …

Шикарный домашний гуляш

Ингредиенты: ✓ мясо (говядина или свинина) — 500г, ✓ лук — 2 шт, ✓ томатная паста — 3 ст. ложки, ✓ мука — 1 ст. ложка, ✓ перец, ✓ соль, ✓ лавровый лист, ✓ зелень Рецепт приготовления Мясо нарезаем кубиками. …

Грибной плов

Ингредиенты Рис - 500 г Шампиньоны - 500 г Морковь - 3 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 головка Масло растительное - для жарки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Нарежьте лук четверть-кольцами, морковку …

Макароны по-флотски с вареным мясом

Ингредиенты: - 250 грамм макарон, - 200 грамм мяса (свинина, курица или говядина), - 100 грамм репчатого лука, - 50 грамм сливочного масла, - вода для варки макарон, - по вкусу соль и перец. Рецепт с фото пошагово: Сварить кусочек …

Макароны с сыром и грибами

Ингредиенты: - макароны (форма любая) – 300-400 гр; - свежие шампиньоны – 200 гр; - лук репчатый – 1 шт; - помидоры свежие – 1-2 шт (по желанию); - твердый сыр – 150 гр; - масло растительное – 3 ст. …

Холодник из свеклы на кефире

Ингредиенты: - 200 грамм свеклы, - 500 грамм нежирного кефира, - 150 грамм свежих огурцов, - 2 шт. куриных яйца, - немного соли, - свежий укроп. Рецепт с фото пошагово: Сварим свеклу до мягкости: варить свеклу дело нехитрое. Заливаем корнеплод …

Цыпленок табака под чесночно-молочным соусом

Ингредиенты Цыпленок - 1 тушка Соль - по вкусу Чеснок (измельченный) – 1 ст.л. Молоко - 200 мл Способ приготовления Цыпленка выпотрошить и опалить. Удалить гузку и хрящи на крыльях и ножках. Натереть цыпленка солью и положить спинкой вниз на …

Спагетти болоньезе с фаршем

Ингредиенты: - нежирное мясо или мясной фарш – 300-350 гр; - спагетти – 200-300 гр; - лук репчатый – 1 головка; - морковь – 1 небольшая; - свежие или консервированные помидоры – 200 гр; - красное сухое вино – 0,5 …

Скумбрия в луковой шелухе

Ингредиенты: - скумбрия – 1 шт., - луковая шелуха – от 5-ти луковиц, - вода - 1 л., - соль – 5 ст.л. без горки. Рецепт с фото пошагово: Для начала нужно разморозить скумбрию при комнатной температуре. Чтобы скумбрия хорошо …

Спагетти "Болоньезе"

Ингредиенты: - спагетти — 300 гр., - лук — 1 шт., - морковь — 1 шт., - фарш свино - говяжий — 400 гр., - томаты в собственном соку — 250 гр., - чеснок — 3–4 зубчика, - соль – …

Куриный рулет на праздничный стол

Ингредиенты Курица – 1 кг Грибы отварные – 200 г Фисташки – горсть Специи для курицы - по вкусу Способ приготовления С курицы снять кожу, и нарезать мясо кусочками. Смешать с остывшими отварными грибами, специями, очищенными фисташками. Аккуратно уложить начинку …

Очень сытная запеканка из картофеля и фарша

Ингредиенты и приготовление 1. Для аппетитных фрикаделек понадобится всего 200 гр. любого мясного фарша. 2. Еще сюда нужно взять измельченный и поджаренный лучок вместе с морковкой. 3. Из подсоленного и поперченного фарша нужно слепить небольшие фрикадельки. 4. Мясные шары выложить …

Творожно-овсяная фитнес-запеканка на завтрак

Ингредиенты: ✓ 200 г обезжиренного творога ✓ 1 маленькое яйцо ✓ 60 г овсяных хлопьев ✓ Стевия по вкусу Рецепт приготовления 1. Хлопья залить горячей водой. 2. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут. 3. В миске смешать все ингредиенты, …

Фасоль в томатном соусе

Ингредиенты Фасоль - 1 ст. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 4 ст.л. Масло растительное - 4 ст.л. Способ приготовления Фасоль замочите на ночь в холодной воде. Варите фасоль где-то 1-1,5 часа. Посолите за 15-20 …

Куриная грудка с сырно-медовым фаршем - просто изумительная!

Ингредиенты Куриная грудка - 2 штуки Мед - 1 столовая ложка Сыр рокфор - 150 г Копченый бекон - 8 кусков Яйцо куриное - 4 штуки Зелень - по вкусу Тертый сыр – 100 г Способ приготовления Грудку разрезать пополам, …

Молодая картошка с укропом, чесноком и сметаной

Ингредиенты: - 350 грамм молодого картофеля, - 1 столовая ложка жирной домашней сметаны, - 1 зубчик ароматного чеснока, - 1 маленький лавровый лист, - свежий укроп, - крупная поваренная соль. Рецепт с фото пошагово: Всем известно, что после чистки молодого …

Жареная картошка в мультиварке

Ингредиенты: - 4-5 клубней картофеля среднего размера, - масло растительное (чтобы блюдо получилось с непревзойденным запахом – берем подсолнечное. Я беру 2-3 столовые ложки, любите пожирней, можно налить больше), - соль по вашему вкусу. Рецепт с фото пошагово: Очищаем картофель …

Молодая картошка с курицей

Ингредиенты: - 3 куриных бедра, - 4 зубца чеснока, - полстакана майонеза (100 мл), - 7 клубней картофеля, - соль, специи, приправы, сухая зелень для мяса – по вашему желанию и вкусу. Рецепт с фото пошагово: Промываем и кладем мясо …

Спагетти карбонара

Вам потребуется: - спагетти - 250 грамм, - яичные желтки – 3 штуки, - пармезан – 50 грамм, - бекон - 100 грамм, - сыровяленая свинина – 50 грамм, - чеснок - 1 зубчик, - масло оливковое - 1 столовая …

Омлет со стручковой фасолью

Ингредиенты Зеленая стручковая фасоль - 50 г. Лук репчатый - 30 г. Кинза - 1 г. Яйцо куриное - 2 шт. Растительное масло -15 мл. Соль, перец - по вкусу. Чеснок - 2 г. Способ приготовления Ошпарить стручковую фасоль, вынуть …

Картошка-гармошка. Очень вкусно, быстро и просто

Способ приготовления Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы. Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца. Слегка обмазать солью. В каждый разрез вставить по ломтику бекона, можно чередовать бекон с сыром, ну или бекон с дольками …