Жаркое из свинины в мультиварке

Ингредиенты

  • Свинина - 1 кг
  • Масло сливочное - 100 г
  • Морковь - 200 г
  • Черешковый сельдерей - 100 г
  • Лук-порей - 1 шт.
  • Картофель - 1 кг
  • Помидор - 2 шт.
  • Имбирь измельченный - 2 ст. л.
  • Тмин - 2 ч. л.
  • Хмели-сунели - 2 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Способ приготовления

  1. Положите в мультиварку мясо, нарезанное кубиками 2х3 см, морковь (колечками), масло и картофель.
  2. Поставьте в режим выпечки на 1 час.
  3. Обжарьте помидоры на сковороде.
  4. Положите лук-порей, сельдерей, нарезанные соломкой, все приправы, фасоль и обжаренные помидоры и поставить на «Тушение» еще на 1 час.

Как и с чем подавать

При подаче посыпьте зеленью. Приятного аппетита!
 
 

Оригинал здесь.