Запеченные шампиньоны со специями

Ингредиенты

✓ Шампиньоны — 800 г

 

✓ Чеснок — 3 зубчика

✓ Смесь прованских трав 1 ч. л.

✓ Соль, перец по вкусу

✓ Бальзамический уксус — 40 мл

✓ Оливковое масло

Рецепт приготовления

Грибы нарезаем на крупные кусочки или оставляем целыми.

В оливковое масло добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.

Эту смесь вливаем в миску с шампиньонами и перемешиваем.

Маринуем грибы 15-20 минут.

Затем перекладываем в огнеупорную форму.

Запекаем при 200 градусов в духовке в течение 15-20 минут.

В процессе пару раз перемешиваем.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.