Закуска «Белые тюльпаны»

Ингредиенты

✓ яйца отварные

✓ сыр мягкий сливочный

✓ чеснок

 

✓ майонез или сметана с горчицей

✓ зеленый лук, петрушка

 

Рецепт приготовления

1. Яйца отварить вкрутую,очистить по острому концу разрезать крест-накрест и осторожно вынуть желток.

2. В миске смешать тертые желтки,мягкий сыр,пропущенный через пресс чеснок,майонез или сметану с горчицей.

3. В небольшой пакет положить начинку,уголок отрезать и с помощью полученной конструкции заполнить белок приготовленной начинкой.

4. Уложить на блюдо, стебли сделать из зеленого лука, листья из веточек петрушки.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.