Вкус детства: макароны по-флотски

Ингредиенты

  • Макароны - 400 г
  • Масло растительное - 30-50 г
  • Лук репчатый - 1-2 шт.
  • Вода - 3 л
  • Фарш - 500 г

Способ приготовления

 
  1. Воду доведите до кипения, посолите.
  2. Макароны киньте в кипящую воду и варите до полной готовности согласно инструкции.
  3. Затем, слейте воду, а готовые макароны промойте под проточной холодной водой.
  4. Почистите и помойте лук. Нарежьте кубиками. Нагрейте сковороду, налейте 5-6 ст. ложек растительного масла.
  5. Обжарьте лук на среднем огне до полной готовности.
  6. Добавьте сырой фарш в сковороду. Жарьте помешивая на среднем огне до готовности, 10-15 минут.
  7. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи.
  8. Обжаренный фарш перемешайте с готовыми макаронами. 

Как и с чем подавать

Разложите макароны по-флотски по тарелкам, при желании украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.