Тыквенный мусс с пряностями

Ингредиенты

  • Тыква -250 г
  • Сливки - 75 г
  • Сгущенное молоко - 1/2 банки
  • Ваниль - по вкусу
  • Сахар коричневый - 2 ст.л.

Способ приготовления

 
  1. В кастрюльке разогреть тыквенное пюре, сгущенку, половину сливок, сахар и специи.
  2. Готовить на медленном огне минут 5, постоянно помешивая.
  3. Остудить и поставить в холодильник на пару часов.
  4. Взбить остатки сливок, добавить тыквенное пюре и хорошо перемешать.
  5. Выложить готовый мусс в креманки.

Как и с чем подавать

Подавать десерт охлажденным.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.