Тесто для песочных орешков со сгущенкой

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

  • мука
    300 г
  • масло сливочное
    200 г
  • сахар ванильный
    10 г
  • яйца
    4 шт.
  • сахар
    1 стакан
  • сода
    1/2 ч.л.
  • соль
    1 щепотка 
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1 Дать маслу постоять при комнатной температуре, когда оно станет мягким смешать с ванильным и обычным сахаром, подсолить, вбить яйца, добавить соду, перемешать.
  • 2 Когда смесь станет однородной подсыпать муку, вымесить тесто, убрать его в холодильник на полчаса.
  • 3 Заполнить хорошо охлажденным тестом для песочных орешков форму, выпекать «скорлупки» до светло соломенного цвета, дать остыть, наполнить вареной сгущенкой

Оригинал здесь.