Теплый салат из обжаренных овощей с мясом

Ингредиенты

✓ баклажаны

✓ морковь

✓ лук

✓ болгарский перец

✓ мясо (желательно слегка подмороженное, тонко нарезаем)

Рецепт приготовления

Всё соломкой режем и обжариваем на сковороде по отдельности.

Выкладываем на салфетку бумажную, чтобы убрать излишек жира.

Соединяем, солим, перчим (если кто любит).

Поливаем соком лимона.

Подаем на стол теплым.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.