Суп "Улов итальянца"

Ингредиенты

  • Морской коктейль - 300 г
  • Картофель - 3 шт.
  • Брокколи - 200 г
  • Сливки - 500 мл
  • Чеснок - 1 головка

Способ приготовления

  1. Для приготовления этого супа нужно овощи измельчить в блендере и варить 15 минут.
  2. Затем добавить сливки, специи и варить ещё 5 минут, время от времени помешивая. 
  3. Обжарить в масле креветки и рыбу со специями. 

Как и с чем подавать

Морепродукты добавлять при подаче к столу порционно.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.