Слоеные пирожки с кунжутом

Ингредиенты

  • Слоеное тесто - 375 гр.
  • Мед - 4 ст.л.
  • Тахини - 4 ст.л.
  • Кунжут - 1,5 ст.л.
  • Сахар коричневый демерара

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 200оС.
  2. Раскатайте тесто в прямоугольник размером 35х23 см. толщиной 5 мм.
  3. Смешайте мед с тахини и намажьте смесью тесто, оставляя 1 см. до краев.
  4. Посыпьте большей половиной кунжута.
  5. Две узкие стороны аккуратно скрутите до середины.
  6. Рулет порежьте ломтиками шириной 1 см. и выложите на противень с пергаментом.
  7. Посыпьте слойки сахаром и оставшимся кунжутом. Выпекайте 15-20 мин. 

Как подавать

Подавайте в качестве десерта.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.