Шоколадно-ромовые шарики

Ингредиенты

  • Бисквит - 125 г
  • Шоколад белый - 70 г
  • Сироп - 1 ч. ложка
  • Ром - 1 ч. ложка
  • Сливки - 1 ч. ложка
  • Масло сливочное - 25 г
  • Арахис - 20 г
  • Укроп - 60 г

Способ приготовления

  1. Раскрошите кекс, соедините с орехами, сиропом, ромом, половиной нормы сливочного масла и урюком.
  2. Хорошо перемешайте и скатайте шарики размером с грецкий орех.
  3. Охладите.
  4. Темный шоколад разложите на кусочки, добавьте сливочное масло и растопите на водяной бане при помешивании.
  5. Окуните шарики в шоколад и охладите.
  6. К белому шоколаду добавьте сливки, прогрейте на водяной бане, пока масса не расплавится.
  7. Охладите и полейте сверху на глазированные шарики.

Как и с чем подавать

Подавайте с кофе. Приятного аппетита! 

 
 

Оригинал здесь.