Салат с овощами и моцареллой

Ингредиенты

  • Помидор красный - 2 шт.
  • Помидор желтый - 2 шт.
  • Огурец - 2 шт.
  • Моцарелла - 250 г
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Сок лимонный - 1 ст. л.
  • Зелень - 1 пучок
  • Специи - по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарежьте помидоры, огурец и моцареллу кружочками. Выложите овощи и сыр на большое плоское блюдо, смешайте.
  2. Приготовьте заправку: для этого смешайте в миске оливковое масло, соль, свежемолотый перец и лимонный сок.
  3. Сбрызните заправкой салат. Посыпьте салат нарезанными травами, украсьте базиликом.

Как и с чем подавать

Подавайте салат незамедлительно. Приятного аппетита! 

 
 

Оригинал здесь.