Салат с куриной печенью

Ингредиенты

✓ 300-400гр.куриной печени,

✓ 2-3 соленых огурчика,

✓ 2 крупных луковицы,

✓ 2 крупных моркови,

✓ 3 яйца,

✓ 50гр.сыра,

 

✓ укроп,

✓ 2-3 зубчика чеснока,

✓ майонез.

 

Рецепт приготовления

1 слой — отварная печень (на крупной терке).

2 слой-огурчики на крупной терке.

3 слой-морковь (на крупной терке), обжаренная с луком, посыпать слой чесноком (через пресс).

4 слой -яйца (на крупной терке).

5 слой — посыпать сыром и по кругу -зеленью.

Между слоями сделать майонезную сеточку.

Приятного аппетита!

 

 
 

Оригинал здесь.