Простая и вкусная закуска: лаваши с сыром и шпинатом

Ингредиенты

  • Шпинат - 1 пучок
  • Базилик - 1 пучок
  • Сыр белый,твердый - 100 гр
  • Перец - по вкусу
  • Лаваш - по вкусу
  • Сливочное или топленое масло - 50 г
  • Семена тмина черного
  • Семена льна

Способ приготовления

  1. Промойте зелень, просушите и мелко нарежьте.
  2. Смешайте с сыром и добавьте перец. 
  3. Смажьте лаваш маслом и выложите на него начинку. 
  4. Заверните лаваш и смажьте сверху маслом.
  5. Присыпьте семенами тмина. 
  6. Выложите рулеты на противень и запекайте минут 15.

Как подавать

Нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу в качестве закуски.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.