Постные медовые кексы

Ингредиенты

  • Мед - 2 ст.л.
  • Сахар - 120 г
  • Масло растительное - 120 мл
  • Мука - 2 стакана

Способ приготовления

  1. Вливаем в миску воду и добавляем мед, сахар, растительное масло и соду.
  2. Всыпаем все пряности, просеянную муку и замешиваем тесто.
  3. Тесто должно получится как жидкая сметана.
  4. Формочки для кексов наполняем на две трети всего объема.
  5. Выпекаем кексы при температуре 180 градусов 20-25 минут. 

Как и с чем подавать

Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.