Пицца на ломтике хлеба

Ингредиенты

  • Батон – 4 ломтика
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сосиски – 2 шт.
  • Кетчуп – 3 ст. ложки
  • Сыр – 100 г
  • Перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Сосиски очищаем от пленки и нарезаем кружочками. Сыр натираем на крупной терке. Яйца разбиваем в мисочку и слегка взбиваем.
  2. На раскаленную сковороду наливаем растительное масло и плотно выкладываем кусочки батона. Слегка поджариваем с одной стороны.
  3. Переворачиваем кусочки батона на другую сторону и заливаем яйцами, сверху выкладываем нарезанные сосиски, поливаем кетчупом, перчим.
  4. На кетчуп равномерно высыпаем тертый сыр, накрываем крышкой и даем сыру расплавиться.

 

Совет: начинка для пиццы может быть любой, в зависимости от предпочтений и содержания холодильника – грибы, помидоры, оливки, морепродукты.

 

Перед приготовлением можно натереть хлеб зубчиком чеснока.

 

Как подавать

Готовое блюдо выкладываем на блюдо и нарезаем традиционными для пиццы треугольниками.

 

Приятного аппетита!

 
 
 

Оригинал здесь.