Пирожки с ветчиной сыром и яйцом

 Приготовление:

  • Замесить из муки, сливок и масла песочное тесто и убрать в холодное место на полчаса.
  • Порезать и потушить грибы, добавить смесь сливок, муки и яйца, посолить, поперчить, перемешать и прогреть все вместе.
  • Нарезать мелко сыр и крупно – ветчину, тесто раскатать, вырезать подходящей выемкой кружочки, положить на каждый по ложке грибов, ветчины и сыра, защипать края.
  • Выпекать пирожки с ветчиной, сыром и яйцом на среднем огне в разогретой предварительно духовке примерно полчаса.

 


Оригинал здесь.