Пасха особая

Ингредиенты

  • Творог - 500 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Изюм - 50 г
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сахар - 50 г
  • Ванилин - по вкусу

Способ приготовления

  1. Для приготовления пасхи сливочное масло взбейте так, чтобы оно стало белым и пышным, добавьте сахар, ванилин и соль.
  2. Добавляя в творог сметану небольшими пор­циями, перетирайте его, а в самом конце добавьте изюм.
  3. Готовую массу сложите в салфетку и поставьте под пресс на ночь, в холод.

Как и с чем подавать

Утром пасху переложите на тарелку, украсьте по своему вкусу.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.