Мисо-Суп

Ингредиенты

  • Вода - 4 стакана
  • Мисо-паста - 3 ст.л.
  • Тофу - по вкусу

Способ приготовления

  1. В средней кастрюле на среднем огне смешать гранулы даси и воду; довести до кипения.
  2.  Уменьшить огонь до среднего и добавить мисо пасту. 
  3. После этого добавить тофу. 
  4. Всыпать нарезанный зеленый лук в суп. Варить на медленном огне 2-3 минуты. 

Как и с чем подавать

Подавать суп горячим.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.