Масляное печенье от Эктора Хименес-Браво

Ингредиенты

  • Сахар коричневый - 1 стакан
  • Яйцо - 1 шт.
  • Крупа овсяная - 1 стакан
  • Мука - 1 стакан
  • Сода - 1/2 ч.л.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Молоко - 1/2 стакана
  • Изюм - 1/2 стакана

Способ приготовления

  1. В небольшой емкости соедините масло и сахар.
  2. Вбейте яйцо, добавьте овсянку и яблочное масло.
  3. Смешайте сухие ингредиенты, порциями добавьте получившуюся смесь и молоко, взбейте до однородной консистенции.
  4. Добавьте орехи и изюм.
  5. Накройте и поставьте в холодильник на 30 минут.
  6. Выложите на противень с бумагой для выпекания смазанной маслом.
  7. Выпекайте при 175°С 15 минут.

Как подавать

Подавайте в качестве десерта.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.