Мамина творожная паска

Ингредиенты

  • Творог - 1 кг
  • Сахар - 350 г
  • Масло сливочное - 400 г
  • Яйцо - 5 шт.
  • Изюм - 100 г
  • Ванилин - по вкусу

Способ приготовления

  1. Творог и масло пропустите через мясорубку (лучше протрите через сито).
  2. Белки и желтки смешайте с сахаром отдельно.
  3. Творог, сливочное масло, белки и желтки с сахаром, изюм, ваниль смешайте миксером и поставьте под гнет на сутки.

Как и с чем подавать

Украсьте творожную пасху по своему желанию, подавайте к пасхальному столу охлажденной, в качестве десерта.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.