Макароны с творожно-сырной начинкой

Ингредиенты

  • Творог - 400 г
  • Сыр - 200 г
  • Укроп - 1 пучок
  • Макароны - 25 шт.
  • Молоко - 300 мл
  • Яйцо - 3 шт.
  • Специи - по вкусу

Способ приготовления

 
  1. Первым делом включаем духовку на разогрев, где-то на 180°С.
  2. Сыр натираем на крупной терке. Половину сыра смешиваем с творогом и мелко нарезанным укропом.
  3. А половину сыра пока оставляем, она нам понадобится позднее.
  4. Фаршируем макароны творожно-сырной массой и укладываем в один ряд в смазанную маслом форму.
  5. На слой макарон укладываем слой из помидор. Молоко смешиваем с яйцами, солим по вкусу и заливаем этой смесью нашу запеканку.
  6. Ставим в разогретую духовку на 40 минут, затем вынимаем, посыпаем оставшимся сыром и еще на 5 минут в духовку, чтобы сыр расплавился.

Как и с чем подавать

Дать макаронам немного остыть, разложить на тарелки, украсить зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.