Курица с «Привоза» в апельсиновом соке

Ингредиенты

  • Сахар - 2 ст.л.
  • Томатный кетчуп - 2 ст.л.
  • Кукурузная мука - 1 ст.л.
  • Чеснок (измельченный) - 2 зубчика
  • Травяная смесь (сухая) - 1 ч.л.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Имбирь (зеленый натертый) - 1 ч.л.
  • Сок апельсиновый - 1/2 стакана
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Смешать апельсиновый сок с остальными ингредиентами до получения пасты.
  2. Кусочки курицы поместить в жаропрочную посуду, залить полученной пастой.
  3. Накрыть и запекать в духовом шкафу при температуре 180 С.
  4. Время от времени поливайте курицу вытекающим соком до тех пор пока она не станет мягкой и сок не станет прозрачным.
  5. Добавить соль и перец по вкусу

Как подавать

Подавайте курицу горячей вместе с любимым салатом.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.