Котлеты из крабовых палочек с сыром

Ингредиенты

— Крабовые палочки 200 гр.
— Сыр «Российский» 200 гр.
— Яйцо 2 шт.
— Чеснок 2 зубчика
— Сухари панировочные для панировки
— Масло растительное для жарки

 

 

Рецепт приготовления

Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке.

Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки.

Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца. Размешать.

Из полученной массы сформировать не большие котлетки.Обвалять котлетки в панировочных сухарях.

Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Выложить котлетки на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки масла.

Котлетки очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.