Холодный суп "Восточная экспрессия"

Ингредиенты

  • Брынза - 1 кг
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Мята - по вкусу
  • Лук - по вкусу
  • Укроп - по вкусу

Способ приготовления

  1. Необходимо нарезать огурцы, сыр, брынзу, колбасу. 
  2. Затем нужно всё это перемешать и добавить творог, лук и мяту. 
  3. Посолить, поперчить и залить всё кефиром. 
  4. Сверху украсить укропом. 

Как и с чем подавать

Подавайте суп охлажденным вместе с питами.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.