Кексики с изюмом

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 200 г
  • Мука - 15 ст. л.
  • Молоко - 250 мл
  • Сахар - 200 г
  • Какао-порошок - 2 ч. л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Изюм - 50 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

 
  1. Масло растопите. Добавьте молоко, яйца, сахара, муку, разрыхлитель и щепотку соли, изюм – все хорошо вымесите.
  2. Тесто разделите на две части, в одну часть добавьте какао.
  3. Формочки смажьте маслом и выкладывайте тесто (тесто с какао и обычное тесто в одну формочку слоями).
  4. Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке при средней температуре 25-30 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте кексы к чаю.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.