Кальмары с грибами

Ингредиенты

  • Кальмары (отварные) - 500 г
  • Шампиньоны - 500 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сметана (или майонез) - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

 
  1. Кальмары и лук нарежьте кружочками, грибы – пластинами.
  2. Все потушите на большом огне до выпаривания жидкости (10–15 минут).
  3. Посолите, залейте майонезом или сметаной и снимите с огня.

Как и с чем подавать

По желанию добавьте в блюдо зелень.

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.