Какое 8 марта без него: салат "Мимоза"

Ингредиенты

  • Яйцо - 4 шт.
  • Консервы рыбные - 1 банка
  • Сыр - 200 г
  • Лук - 1/2 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Майонез - по вкусу

Способ приготовления

  1. Сварите картофель и морковь, яйца – вкрутую, охладите, после чего можно приступать к приготовлению салата. 
  2. Разомните содержимое банки консервов, почистите яйца и отделите белки от желтков.
  3. Мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности: рыбные консервы, затем репчатый лук, белки, морковь, картофель, натертые желтки - это и есть сборка салата. 
  4. Каждый слой следует перемазывать майонезом.
  5. Подавать охлажденным украсив зеленью. 

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.