Гарнир по-средиземноморски: спагетти с оливками и пармезаном

Ингредиенты

  • Спагетти – 350 г
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Чеснок - 6 зубчиков
  • Помидоры черри – 150 г
  • Оливки - 200 г
  • Розмарин (свежий) - 1 ст.л.
  • Пармезан (тертый) – 55 г

Способ приготовления

  1. Отварить спагетти в большом количестве соленой воды, слить и отставить.
  2. В сковороду налить масло, обжарить чеснок, помидоры черри, оливки и розмарин около 5 мин.
  3. Добавить в сковороду спагетти, добавить большое количество черного молотого перца, хорошо перемешать с оливками. 
  4. Переложить в глубокие тарелки, посыпать тертым пармезаном и подавать с зеленым салатом.

Как подавать

Подавайте макароны под сыром к блюдам из мяса. 

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.