Диетический салат с авокадо

Необходимые продукты:

- 1 плод авокадо,
- 180 грамм помидор,
- 2-3 столов. л. лимонного сока,
- 2 зубчика чеснока,
- 3-4 столов. л. оливкового масла,
- по вкусу соль, а также перец.
 


Нарезать авокадо

Для салатов авокадо должен быть спелым и мягким, тогда его легко будет разрезать на 2 половинки, извлечь косточку и почистить от кожуры. Подготовленный авокадо нарезаем тонкими пластинками или дольками.


Нарезать помидоры

Помидоры измельчаем в произвольной форме: средними кубиками, дольками или пластинками.


Добавить лимонный сок, чеснок

Смешиваем помидоры, авокадо, добавляем мелко нарезанные зубики чесночка и сразу поливаем салат лимонным соком. Эта процедура просто необходима, иначе авокадо потемнеет и потеряет свой яркий первоначальный цвет.


Полить маслом

Салат немного солим, перчим для улучшения аромата, потом поливаем блюдо оливковым маслом. так как сам авокадо обладает не сильно выраженным вкусом, то помидоры, чеснок и лимонный сок с оливковым маслом придадут ему новые оттенки ароматов. А авокадо в свою очередь принесет салату нежный и мягкий вкус. Уверена, вам понравится и такой не менее вкусный очень вкусный салат с морепродуктами и авокадо.




Приятного аппетита

Готовый салат с авокадо сразу подаем к столу, он такой свежий, ароматный, а что еще важнее диетический.

Bon Appetite!
 
 

Оригинал здесь.