Блюдо дня: салат с макаронами «Итальяно мачо»

Ингредиенты

  • Макароны – 150 г
  • Тунец консервированный – 1 б.
  • Яйца – 4 шт.
  • Кукуруза консервированная – 1/3 б.
  • Помидоры – 1-2 шт.
  • Каперсы – 20 г
  • Майонез - 1 ст. ложка
  • Греческий йогурт - 2 ст. ложки
  • Соль – по вкусу
  • Перец молотый – по вкусу

Способ приготовления

  1. Яйца и макароны отвариваем и охлаждаем.
  2. Очищаем яйца от скорлупы и нарезаем – дольками или кубиками.
  3. Помидоры также нарезаем на кусочки.
  4. Тунец разминаем вилкой.
  5. Готовим соус: смешиваем майонез, йогурт, соль и перец.
  6. Выкладываем в салатник макароны, яйца, помидоры, тунец, кукурузу. Также добавляем каперсы (чем заменить каперсы в блюде, мы уже рассказывали). Приправляем соусом и перемешиваем.

Как подавать

Салат можно украсить зеленью и оливками, чтобы чувствовался вкус Средиземноморья!

Приятного аппетита!

 
 

Оригинал здесь.