Батон запеченный с сыром и чесноком в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

  • масло сливочное
    100 г
  • сыр твердый
    100 г
  • батон
    1 шт.
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • петрушка
  • укроп 
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1 Раздавить чеснок прессом, а лучше натереть на мелкой терке, перемешать с мягким маслом, измельченной зеленью и тертым сыром.
  • 2 Чуть черствый багет надрезать наискось, но не до конца, заполнить полученные «кармашки» сырно-чесночной смесью. Запаковать батон в фольгу, положить на противень и поместить в прогретую до 200 градусов духовку.
  • 3 Спустя треть часа фольгу приоткрыть и оставить батон, запеченный с сыром и чесноком в духовку для зарумянивания еще на 5 минут. Подать блюдо горячим, порезав на порции по сделанным для фарширования надрезам.

Оригинал здесь.