Салат с кукурузой и грибами

Ингредиенты Курица - 200 г Шампиньоны - 200 г Кукуруза - 1 банка Лук - 150 г Морковь - 150 г Яйцо - 2 шт. Майонез - по вкусу Способ приготовления Отварите филе в подсоленой воде до готовности, остудите. Грибы …

Тальятелле с белыми грибами

Ингредиенты Тесто для тальятелле - 330 г Белые грибы свежие - 200 г Лук-порей белая часть - 0,5 шт. Тимьян - 1 веточка Чеснок - 1 зубчик Пармезан - 50 г Петрушка - пучок Масло сливочное - 20 г Масло …

Солёные волнушки (на зиму)

Продукты (на 10 порций) Грибы волнушки - 1 кг Соль - 75 г Листья чёрной смородины - 4 шт. Лист хрена - 1 шт. Чеснок - 1 головка Перец чёрный горошком - 8 шт. Вода - 500 мл Пошаговый фото …

Самый вкусный рецепт маринования грибов. Вот они, мои красавчики

Лет 30 уже мариную только по этому рецепту! Вкус изумительный, ничего лишнего! Кто бы ни пробовал — просят рецепт! И у вас получится обязательно, но при одном условии : количество ингредиентов для маринада должно быть соблюдено с абсолютной точностью! Хотя …

Фондю с креветками в чесночном соусе

Ингредиенты Перец-чили - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло оливковое Креветки очищенные - 12 шт. Шампиньоны - 10 шт. Имбирь свежий Кокосовая стружка - 2 ст.л. Карри - 1 ст.л. Сливки взбитые - 1 ст.л. Шафран - 1 щепотка …

Запеченные шампиньоны со специями

Ингредиенты ✓ Шампиньоны — 800 г ✓ Чеснок — 3 зубчика ✓ Смесь прованских трав 1 ч. л. ✓ Соль, перец по вкусу ✓ Бальзамический уксус — 40 мл ✓ Оливковое масло Рецепт приготовления Грибы нарезаем на крупные кусочки или …

Картофельно-сырная запеканка

Ингредиенты Картофель - 500 г Сыр - 250 г Шампиньоны - 200 г Лук - 1-2 шт. Яйцо - 2 шт. Сметана - 200 г Масло подсолнечное - Соль Перец Способ приготовления Для начала надо отварить картофель. Когда он будет …

Слоеный пирог с гречкой и грибами «Дуэт»

Ингредиенты Готовое слоеное тесто – 500 г Гречка – 0,5 ст. Свежие шампиньоны – 400 г Лук – 1 шт. Сливочное масло – для жарки Способ приготовления Для начала достаем из морозилки слоеное тесто и оставляем его размораживаться. В это …

Запеканка из зелени и грибов

Ингредиенты Масло оливковое - для жарки Грибы - 1 ст. Листья салата - 4-5 шт. Тертый сыр - 6 ст.л. Панировочные сухари - 1/4 ст. Яйцо - 5 шт. Чеснок - 1 зубок Горчица - 1 ч.л. Способ приготовления Разогрейте …

Рис с овощами и грибами

Ингредиенты Масло растительное - 40 мл Рис басмати - 300 г Соль - 1 ч.л. Чеснок - 2 зубчика Лук - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Морковь - 1 шт. Кукуруза консервированная - 1/2 банки Горошек зеленый - …

Картофельно-грибной суп

Ингредиенты Картофель - 6 шт. Вода - 1.2 л Масло растительное - 1 ст.л. Лук - 1 шт. Сливки - 200 мл Шампиньоны - 350 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Картофель почистить, нарезать кубиками. …

Салат «Царский» из куриного филе и шампиньонов

Ингредиенты Куриное филе — 300 г Шампиньоны — 400 г Лук-порей - 1 шт. Огурец средний — 2 шт. Соленый огурец — 1 шт. Майонез - по вкусу Способ приготовления Нарежьте шампиньоны пластинками, обжарьте их на сковороде. Куриное филе отварите …

Шницель с грибами

Ингредиенты Говяжья вырезка - 67 г Шампиньоны - 40 г Сыр - 16 г Майонез - 15,5 г Лук репчатый - 24 г Соль - 2 г Масло подсолнечное - 7 г Зелень - 1,3 г Капуста - 50 г …

Щи с грибами

Ингредиенты Вода - 1,5 л Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1,5 шт. Телячьи ребрышки - по вкусу Вешенки - 80 г Картофель - 3 шт. Капуста - 200 г Масло растительное - для обжарки Петрушка - по вкусу …

Рис с грибами

Ингредиенты Рис басмати - 200 г Масло оливковое - 1 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Розмарин - 1 ч.л. Грибы - 250 г Помидор - 400 г Бульон овощной - 425 мл Петрушка - для подачи Способ приготовления Разогрейте …

Суп-пюре из грибов

Ингредиенты Вода - 1,5 л Грибы - 10–15 шт. Мука - 3 ст. л. Масло сливочное - 3 ст. л. Молоко - 1/2 стакана Лук репчатый - 2 шт. Батон - 1/2 шт. Соль - по вкусу Укроп - по …

Лапша грибная

Ингредиенты Грибы - 200 г Яйцо - 1 шт. Мука - 2 стакана Соль - по вкусу Бульонный кубик - 1 шт. Морковь - 1 шт. Способ приготовления Почистить, промыть и нарезать грибы. Налить в кастрюлю воды, засыпать в неё …

Кальмары с грибами

Ингредиенты Кальмары (отварные) - 500 г Шампиньоны - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Сметана (или майонез) - по вкусу Соль - по вкусу Способ приготовления Кальмары и лук нарежьте кружочками, грибы – пластинами. Все потушите на большом огне …

Ризотто с грибами

Ингредиенты Рис - 320 г Шампиньоны - 400 г Чеснок - 1 зубок Бульон грибной - 1 л Масло сливочное - 50 г Масло оливковое - 2 ст.л. Лук - 70 г Петрушка Орегано Пармезан Способ приготовления На горячей сковороде …

Ризотто с лисичками

Ингредиенты Рис арборио - 400 г Лук - 1 шт. Красный лук - 1\2 Сельдерей - 1 стебель Куриный бульон - 1,5 л Лисички - 300 г Чеснок - 2 зубчика Петрушка - 20 г Сливки - 100 мл Масло …

Грибы в сметане

Ингредиенты Грибы - 400 г Сметана - 350 г Лук - 1 шт. Масло растительное - для жарки Зелень - для подачи Способ приготовления Лук нарежьте мелко, грибы – пластинками. На растительном масле обжарьте лук. Добавьте грибы, посолите, поперчите, жарьте …

Котлеты из гречки с грибами

Ингредиенты Гречка - 300 г Грибы - 200 г Лук - 1 шт. Яйца - 2 шт. Панировочные сухари - 4 ст.л. Соль, перец - по вкусу Способ приготовления Гречку отварить до готовности и дать остыть. Грибы и лук обжарить …