Продукты (на 6 порций) Арбуз (мякоть) - 1,1 кг Перец сладкий красный - 500 г Помидоры - 400 г Огурцы - 110 г Имбирь (корень) - 2 см Перец чили - 5-10 г (по вкусу) Лайм - 200 г (2 …

Продукты (на 6 порций) Дыня (мякоть) - 900 г Перец болгарский желтый - 245 г Перец болгарский красный - 210 г Помидоры - 800 г Огурцы - 120 г Лук репчатый красный - 140 г Чеснок - 3 зубчика Уксус …

Продукты (на 3 порции) Капуста белокочанная - 260 г Шампиньоны - 200 г или грибы сушёные - 50 г Лук репчатый - 120 г Мука - 20 г Корень петрушки - 45 г Соль - 0,5 ч. ложки Перец чёрный …

Ингредиенты Морской коктейль - 300 г Картофель - 3 шт. Брокколи - 200 г Сливки - 500 мл Чеснок - 1 головка Способ приготовления Для приготовления этого супа нужно овощи измельчить в блендере и варить 15 минут. Затем добавить сливки, …

Продукты (на 6 порций) Фарш индейки - 300 г Рис круглозерный - 3 ст. ложки (без горки) Огурцы солёные - 100 г (2 шт.) Картофель - 200 г (2-3 шт.) Морковь - 100 г (1 шт.) Лук репчатый - 150 …

Продукты (на 4 порции) Капуста цветная - 350 г Фасоль стручковая - 200 г Сыр адыгейский - 120 г Сметана (15%) - 150 г Укроп свежий - 10 г Соль - 1 ч. ложка (без горки) Перец черный молотый - …

Продукты (на 4 порции) Куриный окорочок – 300 г Макароны – 100 г Сметана – 150 мл Укроп свежий – 30 г Яйца (желтки) – 2 шт. Мука - 1 ст. ложка Перец чёрный молотый – 1 щепотка Приправа для …

Ингредиенты Сладкий перец - 4 шт. Оливковое масло - 2 ст.л. Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Вода или бульон - примерно 1 л Морская соль - 1 ч.л. Свежемолотый перец - 1/2 …

Ингредиенты Морковь - 400 г. Сливки - 50 г. Масло - 2 ст.л. Лук - 1 шт. Овощной бульон - 1,5 л. Способ приготовления Морковь нарезать ломтиками, припустить в небольшом количестве овощного отвара с маслом. Припущенную морковь протереть, соединить с …

Продукты (на 2 порции) Огурцы - 1 кг Йогурт густой натуральный - 300 г Кефир 2,5% - 200 мл Лук зеленый - 30 г Укроп свежий - 30 г Мята свежая - 2 веточки (по желанию) Базилик свежий - 2 …

Ингредиенты Филе морской рыбы - 150 г Картофель - 2–3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Зелень - 1 пучок Лимон - 1/4 шт. Соль - по вкусу Лавровый лист - 2–3 шт. Перец - по …

Ингредиенты Простокваша - 2 л. Сметана - 1 стакан. Яйцо - 1 шт. Рис - 3 ст. л. Нут - 2 ст. л. Зеленый лук - по вкусу Укроп - по вкусу Щавель - по вкусу Кинза - по вкусу …

Ингредиенты Абрикосы — 400 г. Абрикосовый сок — 300 мл. Яблочный сок — 300 мл. Малина — 100 г. Сахар — 2 ст.л. Ванильный сахар — 1 ст. л. Мята — 8 лист. Способ приготовления 1. Абрикосы моем, разделяем на …

Ингредиенты Картофель - 4 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Окунь - 1 шт. Способ приготовления Рыбу выпотрошить, залить 1,5 л воды, положить целую очищенную …

Ингредиенты Курица - 300 г Вода - 600 мл Морковь - 1/2 шт. Лук - 1 шт. Соль - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Зелень - по вкусу Яйцо - 1 шт. Кефир - 2 ст.л. Шпинат - …

Ингредиенты Свинина - 500 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 4 шт. Яйцо вареное - 2–3 шт. Щавель - 400 г Укроп - по вкусу Петрушка - по вкусу Душистый перец горошком - по …

Ингредиенты Мисо-паста - 50 г Яйцо - 3 шт. Тофу - 80 г Кунжутное масло - 10 капель Способ приготовления Вначале нужно развести мисо-пасту в рыбном бульоне. Положить сушёные водоросли и довести до кипения. Добавить острую пасту кимчи. Взбить яйца …

Ингредиенты Вода - 4 стакана Мисо-паста - 3 ст.л. Тофу - по вкусу Способ приготовления В средней кастрюле на среднем огне смешать гранулы даси и воду; довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего и добавить мисо пасту. После этого добавить …

Ингредиенты Огурец - 600 г Укроп - 1 пучок Чеснок - 1-2 зубчика Сыр плавленный - 125 г Сливки - 125 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Огурцы помыть, почистить, разрезать пополам и удалить ложкой …

Ингредиенты Яйцо - 4 шт. Картофель - 4 шт. Огурец - 2 шт. Колбаса вареная - 400 г Квас - по вкусу Зеленый лук - пучок Петрушка - пучок Редис - пучок Соль - по вкусу Сметана - по вкусу …

Сезонные овощи и травы вкуснее, полезнее и их легче готовить, не говоря уже о том, что они питательные, полезные и могут похвастаться большим количеством витаминов. Зеленый борщ варят, как правило, из щавеля, крапивы, листьев свеклы или шпината. Другими ингредиентами могут …

Ингредиенты ✓ 1 кг – томатов ✓ 320 г – любой зелени ✓ 720 г – моркови ✓ 125 мл.. – уксуса 9% ✓ 180 г – чеснока ✓ 400 мл – растительного масла ✓ 1,3 кг – лука ✓ …

Ингредиенты Брынза - 1 кг Черный молотый перец - по вкусу Мята - по вкусу Лук - по вкусу Укроп - по вкусу Способ приготовления Необходимо нарезать огурцы, сыр, брынзу, колбасу. Затем нужно всё это перемешать и добавить творог, лук …

Продукты (на 4 порции) Фарш говяжий - 300 г Капуста белокочанная - 300 г Рис - 1 стакан (200 мл) Помидоры - 200 г Лук репчатый- 2 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Масло растительное - 50 …

Ингредиенты Кефир - 1 л Огурец - 3 шт. Свекла (отварная) - 2-3 шт. Яйцо - 3-4 шт. Куриная грудинка - 500 г Редис - 5-6 шт. Зеленый лук - 4-5 перьев Петрушка - по вкусу Укроп - для украшения …

Ингредиенты Картофель - 6 шт. Вода - 1.2 л Масло растительное - 1 ст.л. Лук - 1 шт. Сливки - 200 мл Шампиньоны - 350 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Картофель почистить, нарезать кубиками. …

Ингредиенты Масло оливковое - 1 ст.л. Бульон мясной - 1 л Сливки - 100 мл Ветчина - по вкусу Способ приготовления Разогрейте оливковое масло в сотейнике и обжарьте порошок карри в течении минуты. Добавьте предварительно обжаренный и остывший картофлель и …

Продукты (на 4 порции) Куриные голени - 350 г Шпинат - 150 г Сыр плавленый - 100 г Сливки 10% - 100 мл Картофель - 300 г Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 …

Ингредиенты Морковь - 6-7 шт. Лук - 400 г Масло сливочное - 3 ст.л. Чеснок - 2 зубка Куриный бульон - 2 ст. Вода - 2 ст. Цедра апельсина - по вкусу Зелень - для подачи Соль - по вкус …

Продукты (на 5 порций) Сыр плавленый - 3 шт. (270 г) Картофель - 500 г Морковь - 100 г Лук репчатый - 80 г Чеснок - 2 зубчика Укроп свежий - 20-30 г Масло сливочное - 50 г Лист лавровый …

Ингредиенты Чили сушеный - 8 стручков Вода - 4 ст. Масло растительное - 2 ст.л. Говядина - 800 г Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зубок Паприка - 1 ч.л. Майонез - 1 ст.л. Кумин - 1,5 ч.л. Помидор …

Ингредиенты Квас - 1 л Говядина отварная - 300 г Картофель - 3 шт. Огурец - 2 шт. Редис - 5 шт. Сметана - 4 ст.л. Яйцо вареное - 2 шт. Зеленый лук - по вкусу Петрушка - по вкусу …

Ингредиенты Цветная капуста - 300 г Кабачок - 300 г Масло оливковое - 2 ст.л. Бульон - 2 стакана Лавровый лист - 1 шт. Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Способ приготовления В кастрюле разогреть оливковое …

Продукты (на 4 порции) Вешенки - 280 г Нут сухой - 150 г Шпинат свежий - 150 г Рис - 100 г Лук репчатый - 75 г Чеснок - 2-3 зубчика Соль - 1 ч. ложка Перец чёрный молотый - …

Продукты (на 3 порции) Куриные крылья - 400 г Картофель - 300 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Сыр плавленый - 2 шт. Масло растительное - 2 ст. ложки Соль - …

Ингредиенты Масло сливочное - 1 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чили-порошок - 1/2 ч.л. Орегано - 1/2 ч.л. Картофель - 1 шт. Кукуруза замороженая - 280 г Куриный бульон - 500 мл Молоко - 500 …

Ингредиенты — Свинина мякоть — 300 г — Колбаса варено-копчёная — 150 г — Колбаса сырокопчёная — 100 г — Колбаски баварские — 150 г — Лук репчатый — 1 шт. — Огурцы солёные — 1-2 шт. — Томатная паста …

Ингредиенты Морковь - 800 г Лук репчатый - 50 г Мука пшеничная - 40 г Масло сливочное - 40 г Молоко - 300 г Соль - по вкусу Сливки - 80 г Петрушка - по вкусу Способ приготовления Морковь и …

Ингредиенты Говядина - 500 г Вода - 1–1,5 л Грибы ломтиками - 50 г Кольраби - 100 г Имбирь корень - 1/2 шт. Соус соевый - 1/2 ст. л. Жир - 1/2 ст. л. Соль - по вкусу Перец - …

Ингредиенты Щавель - 600 г Лук-порей - 1 шт. Вода - 1.5 л Морковь - 2 шт. Картофель - 3 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Зелень - по вкусу Яйцо - 2-3 шт. Способ …

Ингредиенты Масло оливковое - 3 ст.л. Лук-порей (только белая и светло-зелёная части) - 1 стебель Вода - 3 стакана + 1 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Картофель - 340 г Лосось филе - 340 г Сливки - ? стакана …

Ингредиенты Вода - 1,5 л Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1,5 шт. Телячьи ребрышки - по вкусу Вешенки - 80 г Картофель - 3 шт. Капуста - 200 г Масло растительное - для обжарки Петрушка - по вкусу …

Ингредиенты Цветная капуста - 400 г Картофель - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 3 ст. л. Горчица - 1 ст. л. Сухарики - по вкусу Сыр - по вкусу Соль - по …

Ингредиенты Вода - 1,5 л Грибы - 10–15 шт. Мука - 3 ст. л. Масло сливочное - 3 ст. л. Молоко - 1/2 стакана Лук репчатый - 2 шт. Батон - 1/2 шт. Соль - по вкусу Укроп - по …

Ингредиенты Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 3 ст.л. Огурец соленый - 2 шт. Лимон - 1 шт. Томатная паста - 3 ст.л. Способ приготовления Картошку нарезать мелкими кубиками и поставить вариться на 15 минут. Пока картофель варится, мелко …

Ингредиенты Вода - 2 л Крапива - 300–400 г Щавель - 1 пучок Рис - 1/2 стакана Хлебный квас - 1 стакан Яйцо - 5 шт. Сметана - 4 ст. л.+ по вкусу Масло сливочное - 2 ст. л. Соль …

Ингредиенты Свиные ребра - 300 г Говяжьи ребрышки - 300 г Фасоль - 1,5 ст. Крупа перловая - 3 ст.л. Сардельки - 1 шт. Колбаса - 200 г Бекон - 100 г Лук - 1 шт. Лавровый лист - 1 …

Ингредиенты Крупа перловая - 3 ст.л. Вода - 5 ст. Морковь - 1 шт. Репа - 1 шт. Лук-порей - 2 шт. Сельдерей корень - 1/2 шт. Масло сливочное - 3 ст.л. Яйцо желток - 3 шт. Сливки - 1/2 …

Ингредиенты Куриное мясо - 300 г. Морковь - 200 г. Имбирь - 50 г. Кокосовое молоко - по вкусу Кукуруза (молодая, початки) - 3 шт. Грибы шиитаке - 1 горсть. Лимонная трава - по вкусу Соус рыбный - по вкусу …

Ингредиенты Слоеное тесто- 500 г Куриные сердца — 400 г Тыква — 200 г Лук — 2 шт Сельдерей — 1 шт Яйцо — 1 шт Сметана 20% - 1 ст.л. Растительное масло — 100 г Смесь перцев — по …