1. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком. Ингредиенты: ✓ лаваш — 2 шт. ✓ куриное филе — 0,25 кг ✓ сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов) ✓ яйца — 3 шт. ✓ майонез — …

Ингредиенты Чеснок - 1 зубчик Майонез нежирный - 1/3 стакана Сок лимонный - 2 ч. л. Хлеб - 8 ломтиков Ветчина копченая - 8 ломтиков Листья салата - 8 шт. Помидор сливка - 250 г Способ приготовления Выдавите чеснок с …

Ингредиенты Слоеное тесто – 250 г Яичные желтки – 1 шт Помидоры вяленые – 8 шт Оливки – 10 шт Сыр твердый – 50 г Способ приготовления Приготовьте слоеное тесто по одному из наших рецептов. Нарежьте томаты небольшими кусочками, а …

Ингредиенты: ✓ скумбрия — 2 штуки ✓ лавровый лист- 2 штуки ✓ чёрный перец горошком — 8-10 штук ✓ соль — 2 столовые ложки ✓ сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой ✓ вода- 250 мл ✓ банка 1 литр …

Ингредиенты Желатин —2 ч.л. Вода — 16 ст. л. Лимонная кислота — 8 капель Морковь — 2 шт. Зеленый горошек консервированный — 3 ст. л. Сладкий перец — 3 шт. разного цвета Соль, перец (горошком) — по вкусу Листья капусты …

1. Яичный паштет Желтки разминаем вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам. 2. …

Ингредиенты: - 1 свежемороженая скумбрия (350-400 грамм), - 100 грамм крупной поваренной соли, - 50 грамм кристаллического сахара, - 1-2 лавровых листика, - 4-5 шт. перца горошком, - пищевая пленка. Размороженную скумбрию чистим: отрезаем голову, разрезаем брюшко и вынимаем внутренности, …

Нам понадобится ✓ мясо, ✓ чеснок, ✓ соль, ✓ горчица (желательно зернами), ✓ перец, ✓ пищевая пленка, ✓ бумага для выпечки, ✓ огнеупорная посуда для духовки. Рецепт приготовления Первое, что нужно сделать — замариновать наше мяско. У меня это свинина. …

Ингредиенты: ✓ Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт ✓ лук репчатый по вкусу ✓ вода 250 мл ✓ гвоздика 6 шт ✓ перец горошком шепотка ✓ перец душистый молотый 1/3 ч л ✓ зерна кориандра шепотка ✓ соль 2 ч л …

Ингредиенты: - лаваш тонкий – 1 шт., - сыр твердый – 80 гр., - яйца куриные – 1 шт., - зелень – по вкусу, - соль, перец – по желанию, - масло растительное – 3 ст.л. Куриное яйцо взять среднего …

Необходимые продукты: - 200 грамм селедки (у меня кусочками), - 200 грамм черного хлеба, - пару фиолетовых луковиц, - 2-3 куриных яйца, - 70-80 грамм сливочного масла, - листья салата или любая другая зелень. Ломтики нарезанного черного хлеба смазываем сливочным …

Ингредиенты ✓ селедка (замороженные или свежие) — 2 шт ✓ лук — 4 штуки ✓ перец черный молотый — 0,5 ч.л. ✓ перец красный молотый — 0,5 ч.л. ✓ соль — 1 ст.л. ✓ соус томатный — 1 ст.л. ✓ …

Ингредиенты Корень сельдерея - 1 кг Морковь - 200 г Масло (рафинированное) - 250 г Сахар - 4 ст.л Соль - 1 ст.л Уксус (яблочный 6%) - 7 ст.л Красный перец (острый) - 0.5 ч.л Кориандр (молотый) - 1 ч.л …

Ингредиенты Слоеное дрожжевое тесто Соль Кунжут Способ приготовления Слоеное тесто разморозить, слегка раскатать и нарезать полосками. Свернуть полоски теста жгутами, переложить на застеленный пергаментной бумагой противень. Смазать водой или молоком, посыпать черным и белым кунжутом. По желанию посолить. Выпекать в …

Рыбу и морепродукты обожаю любые и в любом виде, но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что. Пробовала мариновать разную рыбку, но скумбрия получается высший класс. Маринованная скумбрия Берём 3 штучки скумбрии мороженой, моем, чистим и режем на вот …

Ингредиенты Для теста: Кабачок - 2 шт. Луковица - 1 шт. Яйцо - 3 шт. Мука - 1 стакан. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу. Для начинки: Луковица - 1 шт. Морковь - 1 шт. Шампиньоны - …

Ингредиенты: ✓ Свекла — 1 шт. ✓ Сельдь слабосоленая- 1 шт. ✓ Хлеб ржаной — 6-8 ломт. ✓ Чеснок — 2 зуб. ✓ Сыр — 70 г ✓ Майонез — 50 г ✓ Зелень ✓ Лук — 1 шт. Рецепт …

Ингредиенты: ✓ 1 л. молока ✓ 200 мл. сметаны ✓ 3 яйца ✓ 1 ст. л. соли Рецепт приготовления 1. Молоко прокипятить и добавить соль. 2. Сметану смешать с яйцами. 3. Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша …

Ингредиенты: - скумбрия (потрошеная) - 2 шт. (700г), - соль - 2 ст.л., - сахар - 1 ч.л., - лавровый лист - 2 шт., - перец горошком - 5 шт., - гвоздика - 3 шт., - семена кориандра -0,5 ч.л., …

Подборка, что надо! Забирайте и выбырайте способ засолки! Способ №1 Самый элементарный способ засолки сала. Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала. Этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи …

Ингредиенты Цукини - 2-3 шт. Яйца - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Томатная паста - 1 ст. ложка Нежирное молоко - по вкусу Соль, перец - по вкусу Твердый сыр - по вкусу Способ приготовления Перед началом готовки цукини, …

Нам понадобится: - сельдь – 2 шт. (в нашем случаи мелкая сельдь -400 г.), - лимон – 1 шт. Для маринада: - очищенная вода – 0,200 мл, - соевый соус – 0,50 мл, - сахарный песок – 1 ч.л., - …

Ингредиенты Мука - 300 г. Яйца - 2 шт. Светлое пиво - 200 мл. Филе трески - 600 г. Картофель - 700 г. Растительное масло для фритюра. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Приготовить тесто для кляра. Яйца разделить …

Эти закуски очень красиво смотрятся на столе. Готовить их предельно легко, справится любая хозяйка! 1. Закуска «Монастырская Изба» Ингредиенты ✓ Крабовые палочки 10 шт ✓ 2 яйца ✓ 100 гр. сыра ✓ 2 зубчика чеснока ✓ Зелень ✓ Майонез 1ст.л …

Ингредиенты Петух весом 1,5-2 кг Лук — 2 шт Морковь -1 шт Вода — 3-3,5 литра Лавровый лист — 1 шт Соль — по вкусу Черный перец горошком — 6 шт Способ приготовления Сначала разделяем петуха на порционные кусочки и …

Ингредиенты: селедка слабосоленая — 1 штука; масло — 1 пачка; яйцо — 2 штуки; картошка вареная — 1 штука. Форшмак — вкуснейшая закуска из селедки. Пошаговый рецепт Отварите яйца и картофель. Селедку очистите и разделите на филе без костей. Измельчите …

Ингредиенты: 1 литр молока 1 ст.л.соли 200-300 г. сметаны 3 яйца Рецепт приготовления Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. Как только масса …

Ингредиенты: яйца — 5 штук; рыбная консерва — 1 банка; крекер несладкий — 500 грамм; огурцы маринованные — 4 штуки; чеснок — 2 зубка; сыр — 150 грамм; майонез — 200-250 грамм. Рецепт приготовления Отделите белки от желтков. Белки смешайте …

Закуски из лаваша везде используют, как быстрые закуски. Мы подобрали для вас 20 лучших вариантов начинки! 1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. …

Необходимые продукты круглый крекер – 0,2 кг вареное яйцо – 3 шт твердый сыр – 0,1 кг рыбная консерва в масле – 0,5 баночки майонез – 250 гр лук – 0,5 шт чеснок – 2 зубчика соль, перец Начинаем приготовление …

Ингредиенты Грибы - 6 шт. Авокадо - 1 шт. Сыр плавленный - 50 г Чесночный порошок - 1,5 ч.ложки Кинза - 1 ст.ложка Помидор - 2 шт. Соус Чили - по вкусу Соль - по вкусу Сок лимонный - 2 …

Ингредиенты Лук репчатый - 60 г Лук-шалот - 40 г Петрушка - 40 г Масло сливочное - 60 г Соль - по вкусу Способ приготовления Мидии хорошо промыть. Мидии с открытыми створками выбросить. В сковороде растопить половину сливочного масла, добавить …

Ингредиенты Сосиски - 350 г Яйцо - 1 шт. Мука пшеничная - 100 г Мука кукурузная - 100 г Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Молоко - 50-70 мл Соль - 1/3 ч. л. Сахар - 1/2 ч. л. с горкой …

Ингредиенты ✓ 500 г творога 0% ✓ 0,5 стакана молока 2,5% ✓ 1/2 яйца ✓ 0,5 ч.л. мелкой соли ✓ 1/4 ч.л. соды ✓ сливочное масло 5 г (1 ч.л.) ✓ растительное масло ✓ 1 ч.л. для смазки формы Рецепт …

Ингредиенты Баклажаны – 2 шт. Вода – 2 литра Соль – 1 ст.л. Растительное масло – 100 мл Сыр – 250 г Чеснок – 2 – 3 зубчика (или по вкусу) Петрушка – несколько веточек Майонез – 4 – 6 …

Ингредиенты Баклажан - 1 кг Лук репчатый - 2–3 шт. Чеснок - 1 головка Масло подсолнечное - 50 мл Уксус 9% - 50 мл Соль - 1 ч. л. Лавровый лист - по вкусу Перец горошком - по вкусу Способ …

Ингредиенты Инжир Козий сыр Тимьян Мед Способ приготовления Сделайте небольшие надрезы на инжире. Положите кусочек козьего сыра, затем веточку тимьяна. Запеките на гриле около 7-8 минут. Как подавать Перед подачей полейте ароматным медом. По желанию сопровождайте шампанским! Приятного аппетита!

Ингредиенты ✓ кабачок ✓ колбасный сыр ✓ чеснок ✓ грецкий орех ✓ майонез Рецепт приготовления Кабачки порезать на полоски, посолить и обжарить Готовим начинку: копченный колбасный сыр натереть на крупной тёрке. Добавить чеснок пропущенный через пресс. Затем, добавить измельченный обжаренный …

Ингредиенты Редис - 150 г Творог - 150 г Петрушка - 20 г Хлеб ржаной - 400 г Соль - по вкусу Способ приготовления Редис и петрушку вымойте и мелко нарежьте. Творог посолите и разомните вилкой. Смешайте нарезанные овощи и …

Ингредиенты Свиная лопатка - 1–1,5 кг Масло оливковое - Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 6 зубчиков Чабрец - 1/2 ч. л. Орегано - 1/4 ч. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Лавровый лист - 2 …

Ингредиенты 3,5 апельсина зеленый чили - 1 стр луковица - 1 шт чеснок - 3 зубочка масло оливковое - 3 ст ложки кориандр розовый перец соль Способ приготовления 3 апельсина очистить полностью и даже дольки. Вынуть все косточки. Перец очистить, …

"Я много экспериментировал и пытался использовать мандолину (плохая идея для замороженного мяса) (мандолина – приспособление, которое тонко нарезает овощи и фрукты и т.д.). Дома у меня есть электрическая машинка для нарезки – работает превосходно! Если у Вас такой дома нет, …

Продукты Облепиха - 200 г Масло сливочное (размягченное) - 200 г Сахар - 150 г Хлеб или батон, булочка и т.п. (для подачи) Пошаговый фото рецепт Подготавливаем продукты по списку. Ягоды облепихи используем свежие. Сливочное масло заранее вынимаем из холодильника, …

Продукты (на 4 порции) Свёкла – 2 шт. (450 г) Крупа манная – 180 г (1 стакан объёмом 200 мл) Молоко – 200 мл Сметана (жирностью 21 %) – 100 г Лук репчатый – 100 г (1 шт.) Сыр твёрдый …

Ингредиенты Авокадо - 2 шт. Перец-чили - 1 шт. Лук красный - 1 ст.л. Томат - 2 ст.л. Кинза - 2 ст.л. Бекон жаренный - 85 гр. Сыр котиха - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу …

Ингредиенты Говядина отварная - 450 г Сыр голландский - 90 г Яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 120 г Масло сливочное - 120 г Масло сливочное - 120 г Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу …

Ингредиенты Кабачки - 1-1,5 кг Майонез – по вкусу Помидоры – 4 шт. Сыр – 200 г Соль, перец – по вкусу Петрушка – по вкусу Способ приготовления Моем и очищаем от кожуры кабачки. Режем их кружочками. Каждый круг смазываем …

Ингредиенты ✓ помидор небольшой — 3 штуки ✓ чеснок (измельчить) — 1 зубчик ✓ измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 ст. ложка ✓ соль — 1/3 ч. ложки ✓ сахар — 1/3 ч. ложки ✓ горчица французская — 1/2 ч. …

Ингредиенты ✓ Филе куриное (или индейка) — 700 г ✓ Сливки (я брала молоко, получилось вообще 92 ккал) — 300 мл ✓ Белок яичный — 3 шт ✓ Соль ✓ Перец черный ✓ Приправы Рецепт приготовления Сырое филе режем на …

Ингредиенты ✓ кабачки — 4 кг ✓ сладкий болгарский перчик — 2 кг ✓ по 1 кг. лука и моркови ✓ соль — 2 ст. ложки ✓ майонез густой — 350 г ✓ сахарный песок — почти стакан ✓ подсолнечное …